Association Française pour le Production Fourragère

Le feu, savoir et pratiques en Cévennes (R. Dumez)

Dans certaines régions en France, le feu pastoral maîtrisé par des hommes joue un rôle économique, social et écologique. Outil indispensable des éleveurs cévenols pour entretenir les pâturages, l'auteur a choisi d'étudier les pratiques et les savoirs de l'utilisation du feu. L'originalité de ce travail tient à l'approche interdisciplinaire centrée sur l'ethnoécologie d'une thématique et l'utilisation du feu par des éleveurs en France. Il aborde tout d'abord la question de la reconnaissance des savoirs locaux et leur rôle dans la gestion de la biodiversité dans un espace protégé français, mais également dans la relation entre les éleveurs et les autres acteurs locaux autour de cette pratique. Enfin, il apporte une réflexion et des pistes sur l'utilité d'une telle pratique dans le domaine de la défense de la forêt contre les incendies et de la gestion d'un espace protégé.

- Editions Quae ; ISBN 978-2-7592-0397-0 ; réf. 02176 ; 248 pages ; 32 euros


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Dernière mise à jour le
25/09/2017