30 septembre 2021
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Grâce à une surface agricole composée à plus de 80% de prairies et à un climat tempéré, le pâturage représente l’avantage économique majeur de la filière laitière irlandaise. La valorisation de l’herbe par hectare grâce à une gestion rigoureuse et anticipée du pâturage est le facteur le plus discriminant des variations de profits observées entre élevages. Prévoir la croissance d’herbe à l’échelle de l’exploitation est un enjeu majeur qui permet aux éleveurs de mieux anticiper les excédents ou déficits d’herbe. Depuis 2018, le modèle de croissance de l’herbe MoSt GG est utilisé pour prédire la croissance de l’herbe dans des fermes irlandaises réparties sur tout le territoire. Les prévisions sont envoyées aux éleveurs, conseillers d’élevage et services gouvernementaux tous les mardis. Depuis août 2020, ces prévisions sont également présentées tous les dimanches à la télévision nationale (RTE One) lors de la « météo des prairies » (Farmer Forecast). Grâce à l’outil d’aide à la décision PastureBase Ireland, la croissance observée la semaine précédente dans chaque comté irlandais peut être comparée à la croissance des années précédentes (7 années), permettant ainsi d’évaluer la déviation par rapport à la normale. Les prévisions de croissance permettent alors de prévoir l’évolution de cette tendance dans la semaine à venir. L’adoption de ces informations par les éleveurs laitiers est élevée et les premiers retours d’enquêtes ont montré que les éleveurs impliqués dans ces réseaux de prévisions en tiennent compte pour prendre leurs décisions en matière de gestion du pâturage;
Ruelle E., Delaby L., O’Donovan M., (2021). « La prévision de la croissance d’herbe en Irlande : une information attendue, de l’éleveur au gouvernement ». Fourrages 247, 33-39
Thanks to an agricultural surface composed of more than 80% of grassland and a temperate climate, grazing represents the major economic advantage of the Irish dairy industry. The value-creation of grass per hectare thanks to a rigorous and anticipated grazing management is the most discriminating factor in the changes of profits observed between farms. Predicting grass growth at the farm level is a major issue that allows farmers to better anticipate grass surpluses or deficits. Since 2018, the MoSt GG grass growth model has been used to predict grass
growth on Irish farms spread across the country. Forecasts are sent to farmers, advisors and government departments every Tuesday. Since August 2020, these forecasts have also been shown every Sunday on national television (RTE One) during the Farmer Forecast. Using the decision support tool, PastureBase Ireland, the previous week's growth in each Irish county can be compared to the growth in previous years (7 years), enabling the deviation from normal to be assessed. The growth forecasts can then be used to predict the evolution of this trend in the coming week. The uptake of this information by dairy farmers is high and initial survey feedback has shown that farmers involved in these forecasting networks take it into account when making grazing management decisions.
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