Numéro #164

Les travaux sur la fertilisation azotée des prairies sont relativement peu développés en France par rapport à ceux réalisés sur cultures annuelles. La méthode de calcul ici présentée évalue les différents postes de l'équation d'efficience d'utilisation de l'azote et permet de raisonner la dose à apporter sur prairie, mais elle doit être paramétrée régionalement (voir l'article suivant).
Après avoir rappelé les spécificités des flux d'azote sous prairies, la démarche de raisonnement de la fertilisation azotée retenue est explicitée. L'équation d'efficience d'utilisation de l'engrais et son adaptation aux prairies est détaillée terme par terme. L'exemple des références utilisées pour l'Ouest de la France permet d'illustrer chacun de ces termes. Ainsi, le calcul de l'azote exporté, de la fourniture d'azote par le sol, les contributions des restitutions au pâturage et de la fixation symbiotique, l'effet direct des engrais de ferme et les valeurs du coefficient apparent d'utilisation de l'engrais sont développés. L'application de ce raisonnement sur une parcelle exclusivement pâturée de l'Ouest récapitule la démarche et permet de discuter l'intérêt et les limites de ce raisonnement.