07 mars 2004
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Les Opérations Locales Agri-Environnementales (OLAE) ont joué un
rôle non négligeable dans les modes de développement des exploitations d'élevage à composante pastorale du Grand Sud, caractérisé par l'importance des surfaces de parcours.
Les OLAE ont favorisé la poursuite du redéploiement sur les parcours, qui avait été initié dès la fin des années 70. Avec la mise en avant de systèmes plus économes et autonomes, et l'accent porté sur les fonctions positives vis-à-vis de l'espace que peuvent assurer les élevages, ces opérations, avec un accompagnement financier et technique parfois non négligeable, ont contribué à intégrer dans les discours et les pratiques une certaine forme de multifonctionnalité active. Même si la diversité des opérations, des contractants et des modes d'intégration des OLAE dans les systèmes d'exploitation
est grande, cette expérience est riche d'informations et de questionnements sur les mesures du second pilier de la Politique Agricole Commune.
The Local Farm Environmental Operations (Opérations Locales
Agri-environnementales, OLAE) played a significant role in the way the livestock farms based on grazing evolved in Southern France. The main characteristic of these farms has been the trend towards large areas of rangelands.
The OLAE operations have boosted the renewal of rangeland use,
which had started at the end of the seventies. They have favoured more economical and more self-sufficient farm systems and have emphasized the positive effects of livestock farming on the landscape. The financial and technical assistance accompanying them has often been by no means negligible ; in this way, a certain form of active multifunctionality has been introduced, both into words and into practices. There is indeed a large diversity among the operations, the contracting parties, and the
ways in which the OLAE measures are integrated into the farming systems, but the experiment has been altogether a rich source of information and of questioning regarding the second pillar of the Common Agricultural Policy.
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