15 mars 1987
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En Tunisie, le foin de vesce-avoine (Vicia villosa-Avena sativa) est très développé mais les rendements de cette association sont forts médiocres : en moyenne 3,5 à 4,0 t M.S./ha, en raison des techniques de culture et d'un mauvais équilibre de l'association.Un essai, mis en place par l'Ëcole Supérieure d'Agriculture de Moteur, en climat "sub-humide", permet de comparer cette association avec l'association avoine-sulla (Hedysarum coronarium). 3 variétés d'avoine sont testées.Des apports de fumier et de phosphate sont effectués 4 mois avant le semis et la fertilisation azotée s'élève à 100 kg/ha.Contrairement à la vesce, plus tardive et de tige moins vigoureuse, la croissance du sulla n'est pas entravée par celle de l'avoine. Les rendements atteints sont supérieurs avec le sulla: 8 à 10 t M.S./ha pour l'avoine-sulla et 4,5 à 7,5 t M.S./ha pour la vesce-avoine. Bien que la teneur en matières azotées digestibles du sulla soit relativement faible, leur production à l'hectare est la plus élevée avec l'association avoine-sulla. Le stade optimum de récolte de l'association avoine-sulla semble être l'épiaison de l'avoine.
Hay made of a mixture of vetch and oats (Vicia villosa - Avena sativa) is a much developped crop in Tunisia, but its yields are quite poor : 3.5 to 4.0 tons D.M./ha on an average, because of the cultivation techniques and an imbalanced structure of the association.A trial has been set up by the Agricultural High School of Mateur, under « sub-humid » climatic conditions, in order to compare this association with another, constituted by cats and sulla (Hedysarum coronarium). Three cultivars of oats are tested.Farmyard manure and phosphate are applied 4 months before seeding, and nitrogen is applied at a rate of 100 kg/ha.Contrarily to vetch, which is later developping and has less vigorous stems, sulla grows unimpeded by the presence of oats, and achieves higher yields : 8 - 10 tons D.M./ha for the oats-sulla association vs. 4.5 - 7.5 tons D.M./ha for the vetch-oats association. The yield of digestible protein per hectare is also higher with the cats-sulla association in spite in the rather law content of sulla.The best stage for the harvest of the association appears to be that of head emergence in the oats.
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