31 décembre 2020
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Les prairies sont généralement implantées en fin d’été ou en sortie d’hiver. Trois types d’aléas météorologiques perturbent de plus en plus l’implantation et/ou l’installation de ces prairies : i) sécheresse estivale prolongée, ii) excès d’eau hivernal iii) sécheresse précoce de fin de printemps. Le semis sous couvert de céréales ou d’associations céréales/protéagineux semblent être une solution prometteuse pour contourner ces aléas et produire une ressource alimentaire supplémentaire (fourrage ou grains). A partir d’essais et d’observations sur différents sites du Grand Ouest de la France, cet article propose une première synthèse sur cette question. Pour contourner les sécheresses estivales, dans des sols sains et profonds, des implantations sous couvert de céréales de printemps en sortie d’hiver restent des solutions intéressantes. Dans des sols à plus forte alternance hydrique (hydromorphe et séchant), des itinéraires plus novateurs avec une implantation simultanée à la mioctobre de prairies pérennes sous couvert de céréales/protéagineux (en fourrage tardif ou en grains) sont désormais éprouvés. Ils permettent i) de contourner la sécheresse de fin d’été, ii) de concilier une valorisation optimale du couvert iii) de garantir l’implantation d’une prairie.
Cette modalité d’implantation à l’automne, avec une récolte plus précoce du couvert, est également en cours d’étude. Plusieurs stratégies prometteuses avec une clé d’entrée suivant le type de sol et l’objectif de valorisation du couvert (fourrage ou grains) sont proposées en synthèse.
Grasslands are generally established in late summer or late winter. Three types of climatic events are increasingly disrupting grassland establishment and growth: i) long summer droughts, ii) excessive winter precipitation, and iii) early onset of drought in the late spring. Overseeding grasslands into grain crops or grain-protein crop associations seems to be a promising way to limit the negative impacts of such events and to provide a supplemental food resource (forage or seeds). We performed experimental trials and gathered observations at various
sites in northwestern France. We present a preliminary summary of our results here. To circumvent the effects of summer droughts, it can be helpful to overseed grasslands into spring grain crops grown in deep and healthy soils in late winter. For soils that experience extremes in moisture levels (both hydromorphic and prone to drying), an innovative approach is currently being tested: carrying out the simultaneous establishment in mid-October of perennial grasslands overseeded into grain/protein crops (in the form of late forage or seeds). It is thus possible to (i) avoid the negative impacts of late summer droughts, (ii) optimise the use of the cover crop, and (iii) ensure grassland
establishment. A regime in which this technique of autumn establishment is combined with earlier harvesting of the cover crop is also under study. In the conclusion, we discuss several promising strategies based on soil type and cover crop usage (forage or seeds);
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