31 mars 2022
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Les spécificités de la Guyane et de la Nouvelle-Calédonie rapprochent ces deux grands territoires : l’élevage bovin à l’herbe y tient une place majoritaire, la compréhension du contexte général et agricole de ces deux régions est essentielle pour accompagner les agriculteurs. Tendre vers l’autonomie alimentaire du bétail, maintenir économiquement l’outil de production et développer un système résilient dans un contexte climatique incertain sont les défis auxquels sont confrontées ces deux grandes zones d’élevage. Ces difficultés peuvent être considérées comme des opportunités de se remettre en question et évoluer. Les premiers essais mis en place dans ces territoires montrent qu’il est possible d’améliorer la performance des exploitations pour garantir la pérennité de ces élevages.
Péret C., Guervilly T., Hüe T., Fradin J., (2022). « Appréciation des prairies de Guyane et de Nouvelle-Calédonie ». Fourrages 249, 77-83
The specificities of French Guiana and New Caledonia bring these two major territories closer together: grass cattle farming plays a major role and understanding the general and agricultural context of these two regions is essential to support farmers. Moving towards the food autonomy of livestock, maintaining economically the production tool and developing a resilient system in an uncertain climatic context are the challenges faced by these two large livestock areas. These difficulties can be seen as opportunities to question and evolve. The first tests set up in these territories show that it is possible to improve the performance of farms to guarantee the sustainability of these farms.
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