30 juin 2022
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Les prairies, semées ou permanentes, pâturées ou fauchées, sont la base de systèmes de production d’herbivores visant économie et autonomie. Avec les incertitudes liées au changement climatique, au contexte socio-économique, mais également en regard des attentes de la société en termes de services écosystémiques, la pérennité des prairies devient une préoccupation importante des éleveurs et des gestionnaires des territoires. Pourtant la notion même de pérennité des prairies n’est pas explicite et nécessite d’être précisée. Recherche-t-on le fait que des couverts temporaires permettent d’assurer une production quantitative et qualitative de biomasse, ou le fait qu’un couvert prairial puisse répondre sur le long terme aux objectifs de l’éleveur ? Cet article présente quelques éléments de réflexion pour mieux cerner les objectifs et attentes des différents acteurs, les composantes biologiques de la pérennité des prairies à différentes échelles (plantes, peuplements végétaux, exploitation), afin de mieux comprendre les clés d’amélioration de cette pérennité. Ce panorama est une introduction au thème “Valoriser, Entretenir et Assurer la Pérennité des Prairies” que les communications qui vont être présentées au cours de ces journées AFPF 2022 permettront de développer, illustrer et approfondir.
Grasslands, whether sown or permanent, grazed or mowed, are the basis of herbivore production systems aiming at economy and autonomy. With the uncertainties linked to climate change, to the socio-economic context, but also with regard to society's expectations in terms of ecosystem services, the sustainability of grasslands is becoming an important concern for farmers and land managers. However, the very notion of sustainability of grasslands is not explicit and needs to be clarified. Are we looking for the fact that temporary cover allows for quantitative and qualitative biomass production, or for the fact that a grassland cover can meet the farmer's objectives in the long term? This article presents some elements of reflection to better understand the objectives and expectations of the different actors, the biological components of grassland sustainability at different scales (plants, plant communities, farms), in order to better understand the keys to improving this sustainability. This panorama is an introduction to the theme "Valuing, Maintaining and Ensuring the Sustainability of Grasslands" that the papers that will be presented during these AFPF 2022 days will allow to develop, illustrate and deepen.
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