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Ce guide est un outil de médiation destiné à un public désireux d’approfondir ses connaissances agronomiques, écologiques, et économiques sur les prairies permanentes du massif des Vosges. Il est le résultat de quatre années d’inventaires, d’enquêtes agricoles, d’analyses fourragères et de sol, menés par l’INRAe – Université de Lorraine et le Parc naturel régional des Vosges du Nord. Il vise en particulier à accompagner les systèmes d’élevage dans une optique de durabilité, reposant sur une efficience économique et une qualité environnementale.
Cet ouvrage a été rédigé par Cécile Bayeur (Parc naturel régional des Vosges du Nord) en tant que coordinatrice et par Christophe Hennequin (Conservatoire botanique national de Franche-Comté – Observatoire régional des Invertébrés), Geoffrey Mesbahi (Parc naturel régional des Vosges du Nord - INRA - Université de Lorraine) et Sylvain Plantureux (INRA - Université de Lorraine).
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