Numéro #115

15 septembre 1988

Adaptation des systèmes fourragers

Le système fourrager : un concept opératoire ?

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Le système fourrager est ici défini comme un programme caractérisé par une succession dans le temps d'états à atteindre pour assurer un objectif global (ressources fourragères et lots d'ani¬maux), de moyens à mobiliser et de règles de décision pour mettre en œuvre les techniques permet¬tant de gérer les flux de production et de consommation.Pour prendre des décisions, notamment aux périodes clefs, les éleveurs utilisent des indica¬teurs d'états; des règles leur permettent de passer de ce type d'informations à la décision propre¬ment dite.Les systèmes fourragers sont surtout jugés avec des critères de productivité ou d'efficience, mais ils peuvent l'être aussi à partir de l'évaluation des états des ressources au pâturage ou en stock, ou à partir de l'évaluation des régulations (sécurité, souplesse, simplicité). Une grille d'ana¬lyse est proposée. 

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Is the forage system an operating concept ?

The notion of forage system, which appeared around 1960, has much changed since. It is defined here as a programme characterized by successive stages to be attained in order to reach an ove rail target (forage resources or live stock lots) and by a number ofmeans to be made availa¬ble and of decisions to reach in order to manage the production and consumption flows.In order to arrive at a decision, especially at critical times, the farmers make use of certain indicators ; there are mies which en able them to reach the actual decision from this kind of infor-mation.     'Forage systems are mainly assessed by indices of productivity and efficiency, but they may also be assessed by the evaluation of available grazing or stored resources, or by the evaluation of regulatory possibilities (security, flexibility, simplicity). A grid is proposed for the analysis of data. 

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