Rôle des prairies et des fourrages dans la transition agroécologique - Partie 2

Édito

Chers lecteurs,

Les conditions météorologiques extrêmes subies dès le printemps 2026 dans la plupart des régions françaises et européennes font ressurgir les questions de la sécurisation des systèmes fourragers. Les prairies et les fourrages deviennent des composantes sensibles et stratégiques de la durabilité des systèmes d’élevage. Qui plus est, le caractère extrême des aléas climatiques requestionne sur les modèles à développer pour y faire face. Comme abordé dans le précédent numéro, l’agroécologie propose une trajectoire pour accompagner les transitions à s'engager. La diversité biologique, la complémentarité des méthodes de gestion, l’anticipation des stocks, constituent autant de leviers potentiellement mobilisables.

Les contributions rassemblées dans ce numéro illustrent la diversité des approches permettant de mobiliser ce potentiel biologique et technologique. Elles explorent aussi bien les effets des pratiques de gestion du pâturage sur les ressources végétales que les performances de systèmes d'élevage valorisant davantage l'herbe. Différents leviers techniques visant à renforcer l'autonomie des exploitations sont également envisagés, qu'il s'agisse d'associations culturales, de nouvelles modalités de valorisation des fourrages ou encore de stratégies d'adaptation face aux évolutions climatiques.

Ces articles (et ceux du numéro précédent) témoignent qu’il n'existe pas de modèle unique pour engager la transition agroécologique. Les solutions sont nécessairement adaptées aux contextes pédoclimatiques, économiques et humains dans lesquels elles s'inscrivent. Mais il ressort de ces contributions la convergence d’un ensemble de principes fondateurs : la valorisation des ressources locales, le développement de l'autonomie, le renforcement des synergies entre productions végétales et animales, ainsi qu'une attention accrue portée au fonctionnement des écosystèmes.

Les travaux présentés soulignent l'importance de la mesure, de l'expérimentation et du partage de connaissances pour accompagner ces évolutions. Ils mettent en lumière le potentiel d’innovation existant dans les laboratoires, instituts techniques, établissements d’enseignement ou directement dans les exploitations. Il est plus que jamais fondamental de porter à connaissance ces tentatives, d’en assurer une synthèse critique, d’en favoriser le partage et l’appropriation. Les transitions à construire reposent autant sur l'innovation technique que sur la diversité biologique et la capacité des acteurs à construire collectivement de nouvelles références et à évaluer leurs impacts dans la durée.

C’est la mission de l’AFPF et de la revue Fourrages de vous accompagner et d’assurer la diffusion des connaissances scientifiques et techniques que vous produisez au bénéfice des filières agricoles. Nous espérons que ces contributions nourriront votre réflexion dans la construction de systèmes d’élevage durables, résilients et performants.
Excellente lecture,

Pascal Carrère, Président du Comité Editorial