Relation entre la conduite alimentaire des vaches laitières et les événements sanitaires : étude en Normandie

Dans un contexte de transition des systèmes d’élevage laitier, les prairies apparaissent comme un levier permettant de concilier performances économiques, environnementales et de santé animale. Toutefois, les relations entre la place de l’herbe dans l’alimentation et la santé des troupeaux restent encore peu documentées. Cette étude vise à analyser les liens entre la conduite alimentaire et la part d’herbe dans la ration des vaches laitières et les événements sanitaires observés dans les élevages. Pour cela, les données alimentaires et sanitaires collectées entre 2023 et 2024 dans 61 exploitations laitières de Normandie ont été analysées. Une analyse en composantes principales, construite à partir des variables de structure et de conduite alimentaire (variables actives), avec les indicateurs sanitaires projetés en variables illustratives, puis une classification hiérarchique, ont permis d’identifier trois groupes de fermes, allant de systèmes productifs riches en ensilage de maïs à des systèmes plus herbagers et pâturants. Les systèmes les plus productifs présentent davantage de mammites, tandis que les systèmes herbagers montrent une diminution saisonnière des événements sanitaires bien que cet effet reste modéré. Le nombre plus élevé de boiteries observé dans le groupe le plus pâturant est principalement porté par une exploitation et doit donc être interprété avec prudence. Ces résultats suggèrent que les caractéristiques des systèmes d’élevage, notamment la conduite alimentaire, sont associées au profil sanitaire des troupeaux, tout en soulignant la nécessité de poursuivre les travaux sur des gradients d’utilisation de l’herbe plus contrastés afin de mieux comprendre les interactions entre alimentation et santé animale.