31 mars 2022
auteur : PERET C. | co-auteurs : FRADIN Julien GUERVILLY T. HÜE T.
Les spécificités de la Guyane et de la Nouvelle-Calédonie rapprochent ces deux grands territoires : l’élevage bovin à l’herbe y tient une place majoritaire, la compréhension du contexte général et agricole de ces deux régions est essentielle pour accompagner les agriculteurs. Tendre vers l’autonomie alimentaire du bétail, maintenir économiquement l’outil de production et développer un système résilient dans un contexte climatique incertain sont les défis auxquels sont confrontées ces deux grandes zones d’élevage. Ces difficultés peuvent être considérées comme des opportunités de se remettre en question et évoluer. Les premiers essais mis en place dans ces territoires montrent qu’il est possible d’améliorer la performance des exploitations pour garantir la pérennité de ces élevages.
Péret C., Guervilly T., Hüe T., Fradin J., (2022). « Appréciation des prairies de Guyane et de Nouvelle-Calédonie ». Fourrages 249, 77-83
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