Conception d'un système fourrager en Normandie et pratique du pâturage précoce. Introduction
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Depuis plusieurs années, le Lycée Agricole du Robillard (Normandie) pratique sur son exploitation agricole un système fourrager qui cherche à optimiser l'utilisation de l'herbe par un troupeau laitier. Le pâturage y occupe une place considérable, associé à la fauche.Parmi les quatre périodes de pâturage définies, la première, au-delà d'une simple transition, représente une étape précoce de pâturage : sortie des animaux au maximum entre les deux traites, dès le début de mars et durant 23 à 44 jours avant la mise à l'herbe totale ; des fourrages conservés sont distribués la nuit mais on réduit la complémentation.Le pivot de ce pâturage précoce est la fétuque élevée Manade. Diverses sécurités sont prévues: stocks de fourrages conservés distribués plus ou moins abondamment, surface en fétuque mais aussi d'autres espèces de précocités étalées : ray-grass, dactyles et bromes. La mise à l'herbe s'effectue sur une herbe pas trop abondante (1 t M.S./ha environ).Quelques aménagements et précautions indispensables sont également signalés.
Conception of a forage system for Normandy and practice of an early graze. I-Conception and management of the plant system
The Agricultural School at Le Robillard (Normandy) has been applying for a number of years a forage system aiming at the best use of grass by a dairy herd. Grazing, associated to mowing, has a considerable place in it.Four grazing periods are defined, of which the first, rather than a simple transition, is really an early grazing stage: the animals are taken out daily, at most between the two times of milking, from the beginning of March onwards, and for 23 to 44 days before being fully turned out; conserved forages are distributed during the night, but the feed complementation is reduced.This early graze hinges mainly on Tall Fescue cv. Manade; various securities are provided for : storage of conserved feeds to be distributed more or less liberally, areas sown with Fescue, but also with other grasses: Ryegrass. Cocksfoot, Bromus. The animals are turned out to a not too abundant grass (about 1 ton D.M. per hectare).A few indispensable precautions and amendments are also indicated.