15 septembre 1994
auteur : Hacala S. - | co-auteurs : Capdeville J. - Tillie M. -
La nature, la composition chimique et le volume des déjections bovines sont variables en fonction du type et du niveau de production animale, de l'alimentation et du type de bâtiment et de stockage utilisé. Par exemple, la production laitière génère plus de déjections que la production de viande et le volume de déjections des vaches laitières augmente avec leur niveau de production. Une bonne caractérisation du type de logement permet d'évaluer la quantité et la valeur des engrais de ferme disponibles. Mais les quantités épandues à l'hectare et la régularité d'épandage sont parfois fort différentes de celles souhaitées par l'éleveur, faute de matériel adapté. Enfin, la réglementation concerne des produits identifiés, qui ne correspondent pas toujours à ceux qui sont produits sur les exploitations : les éleveurs pourraient avoir à modifier leurs pratiques.
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