Numéro #102

15 juin 1985

L'étude des productions fourragères à l'I.T.C.F.

Ensilage de ray-grass anglais pour vaches laitières. A - Comparaison de deux chaînes de récolte B - Comparaison à l'ensilage de maïs

auteur : Cabon G. - | co-auteur : Rivière F. -

Dans l'Ouest de la France, les systèmes fourragers évoluent en laissant une place croissante aux graminées pérennes. Les ray-grass anglais tardifs, souples d'emploi, peuvent aussi bien s'ensiler que se pâturer. Dans quelle mesure peuvent-ils remplacer l'ensilage de maïs dans la ration hivernale ? Les remorques auto-chargeuses ne deviennent-elles pas alors plus rentables que les ensileuses à coupe fine ? Un essai I.T.C.F. a été mis en place pour répondre à ces questions.Si l'ensilage de brins longs à l'auto-chargeuse est moins coûteux en énergie, en main-d'œuvre et en puissance de traction, il semble en revanche plus sensible aux aléas climatiques (préfanage) et de toute façon incapable d'assurer une production laitière aussi élevée et régulière que l'ensilage en coupe fine avec conservateur acide, lui-même équivalent à l'ensilage de maïs. 

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Association Francophone pour les Prairies et les Fourrages

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