15 juin 1995
auteur : Zoghlami A. - | co-auteurs : Nefzaoui A. - Seklani H. -
Durant deux années successives, le comportement de trois associations (luzerne - dactyle ou fétuque ou phalaris) a été étudié à Tunis : production, composition chimique et botanique ont été suivies à chaque coupe. La production totale annuelle est la même pour toutes les associations (13,5 t MS/ha en moyenne). En revanche, les différences saisonnières sont significatives. Ainsi, en hiver et au printemps, l'association luzerne - phalaris a donné une production moyenne significativement supérieure à celle des autres associations, et l'association luzerne - dactyle a la meilleure production estivale. La proportion de luzerne dans la production totale est comparable entre les 3 associations, même si elle varie beaucoup selon les saisons ; elle est généralement supérieure à celle de la graminée associée. Quelles que soient l'année et l'association utilisée, les teneurs en cellulose brute et en protéine sont comparables.
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