15 juin 1991
auteur : MANTEAUX JEAN-PIERRE | co-auteurs : Cruz P. - Fournet J. - Naves M. -
Les prairies naturelles à base de Dichanthium aristatum sont la base des systèmes fourragers de la Guadeloupe. Leur utilisation avec un troupeau de vaches allaitantes créoles a été étudiée dans une approche interdisciplinaire qui a permis de caractériser la composition floristique et la croissance de la prairie ainsi que sa consommation par les animaux.
En l'absence de fumure azotée, le temps de repousse (35 jours) est adapté au rythme de renouvellement des feuilles du Dichanthium. Le temps de pâturage (7 jours) permet une bonne consommation des espèces spontanées Dichanthium aristatum et Desmodium incanum. Il est néanmoins trop long pour le Siratro, espèce introduite, dont la pérennité pourrait être compromise à moyen terme.
La conduite de l'allaitement pendant la saison sèche se traduit par une inadéquation des chargements à la repousse de l'herbe. La conséquence est une mauvaise efficience d'interception du rayonnement par le couvert à cette saison.
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