Numéro #167

L'amélioration de la gestion du pâturage représente un enjeu économique important pour réduire les coûts de production en exploitation bovine. Le développement d'outils d'aide au diagnostic, à la prévision et à l'ajustement de la conduite du pâturage permet de mieux maîtriser l'exploitation des prairies et de réduire les risques liés aux aléas, notamment climatiques.
Les travaux conduits sur la gestion du pâturage depuis 20 ans par l'I.T.C.F. et ses partenaires régionaux ont permis de constituer un référentiel de données sur la production des prairies et les critères d'exploitation, ce qui a permis d'établir des modèles de production fourragère et de relation entre l'herbe et l'animal. La méthode d'aide à la gestion du pâturage, Herb'ITCF® permet de prévoir les surfaces à pâturer et d'élaborer les règles de décision en début de campagne puis d'ajuster, en cours de campagne, la conduite du pâturage aux conditions climatiques de l'année. Testée sur le terrain, cette méthode est aujourd'hui opérationnelle. Les outils d'application développés, l'Herbomètre® et l'Herbopocket®, doivent permettre d'en faciliter la mise en œuvre.