15 juin 1966
auteur : Pfitzenmeyer C. -
Il faut distinguer la fumure d'entretien, qui correspond à des conditions nutritionnelles optimales qu'il faut maintenir et la fumure de redressement qui consiste à créer ces conditions optimales en remédiant aux carences.En sol sain et profond, les besoins d'entretien de la Luzerne sont les suivants :- Acide phosphorique : à une récolte de 10 t/ha de matière sèche correspond une exportation de 80 kg/ha de P205. Il est conseillé cependant d'apporter 100-150 kg/ha si l'on veut obtenir les meilleurs rendements.- Potasse : les besoins en potasse sont plus élevés qu'en acide phosphorique, mais il suffit que les apports compensent les exportations, qui sont, dans les meilleures conditions, de l'ordre de 250-300 kg/ha.- Soufre : la teneur moyenne de la Luzerne est de 0,3 % de la matière sèche (la luzerne jeune est plus riche). Le soufre apporté par le super- phosphate simple est suffisant, mais l'emploi du super triple accroit les risques de carence.
- Calcium et molybdène : ces éléments sont surtout nécessaires au début de l'existence de la Luzerne (le dernier comme oligo-élément seulement) pour la nodulation et la fixation d'azote par les bactéries. En sols acides à très acides, il faut chauler.- Bore : une carence en B entraine une diminution de la production de semences, il est alors recommandé d'apporter 15 à 35 kg/ha de borax tous les deux ou trois ans.En sols manquant de profondeur, il y a d'autres facteurs limitants que la fumure, en particulier l'eau. Il est alors inutile d'apporter plus d'acide phosphorique que les récoltes n'en exportent. Quant à la potasse, il faut noter qu'elle joue un rôle favorable dans l'économie de l'eau.Dans tous les cas, la fumure de la Luzerne doit tenir compte du niveau d'intensité de la culture.
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