Numéro #111

15 décembre 1987

La simplification du pâturage

Le pâturage simplifié pour vaches laitières : synthèse de résultats expérimentaux

auteur : Hoden A. - | co-auteurs : Fiorelli J.L. - Huguet L. - Jeannin B. - Muller A. - Weiss P. -

Des essais en Normandie, en Lorraine et dans le Poitou (13 années x lieux) ont permis de comparer en production laitière le pâturage tournant simplifié ou le pâturage intensif libre à un paturage temom en rotation.Le tournant simplifié donne les mêmes résultats individuels et globaux que le système témoin mais avec des variations de production cycliques plus marquées à l'exploitation de chaque parcelle.Les performances individuelles sont identiques en pâturage intensif libre: supérieures à celles du témoin au printemps, elles chutent plus rapidement en été. Mais les performances globales sont plutôt inférieures, de 10 % environ.L'efficacité de la complémentation est faible (0,5 à 0,6 kg lait / kg) et varie avec le niveau d'apport, mais pas avec le système de pâturage. 

Télécharger l'article

PDF - 742,75 ko