22 novembre 1986
auteur : Bourbouze A. -
Des résultats français ont été récemment obtenus avec des bovins, des ovins, des caprins ou des chevaux :
- Le comportement des animaux dans les friches et les landes :des variations des temps et des rythmes de pâturage sont observées pour chaque espèce; les animaux compensent une faible valeur du pâturage par une durée de pâturage supérieure ; bovins et ovins préfèrent les zones herbacées mais peuvent consommer des ligneux (5-10 % de la ration des bovins, 20-40 % de celle des ovins) ; les caprins peuvent ingérer jusqu'à 70-90 % d'espèces ligneuses; les chevaux ont une action sur les ligneux par piétinement et transfert de fertilité.
- La valeur nutritive des pâturages ligneux: le recours à la strate ligneuse en période sèche ou en hiver assure des rations de valeur nutritive assez constante.
- Les quantités de ligneux consommées; les prélèvements peuvent être d'environ 50 kg MS/ha/an pour des bovins, 50 à 150 kg pour des ovins et 100 à 200 kg pour des caprins.