Note sur le comportement alimentaire des chèvres sur des parcours du Nord tunisien
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L'observation du comportement alimentaire de chèvres sur parcours et le relevé des temps de repos, de déplacements et de pâturage indiquent que les chèvres accordent beaucoup de temps au pâturage (espèces ligneuses: 51 à 61 % du temps sur parcours; herbacées 7 à 8 %). Le chargement n'a pas d'effet net.Comme le prouvent les analyses de fourrages ligneux, les chèvres préfèrent les espèces riches en matières azotées, pauvres en cellulose brute et de bonne digestibilité
Note on the feeding behaviour of goats on rough grazings in northern Tunisia
Three lots of goats of a local Breed are kept on rough grazings at rates of 1, 3 and 9 goats per hectare. The observation of the behaviour of goats and the marking of the rest times, the travelling times and the grazing times show that the goats devote much time to grazing: 51 to 61 % of the time for the woody species, 8 to 9 % for the herbaceous species. The stocking rate has no marked effect.As is proved by the analysis of the woody forages, the goats prefer the plants rich in pro¬tein, poor in crude fiber, and with a good digestibility.