Numéro #20

15 décembre 1964

La recherche fourragère en France

Physiologie de l'exploitation des graminées dans la prairie

auteur : Mansat P. -

L'étude de la variation du tallage au cours du premier cycle de développement des graminées a mis en évidence des différences de réaction entre espèces. Il apparaît, chez le Dactyle et le Ray-grass d'Italie, un arrêt de création puis une diminution du nombre de talles au cours de la montaison : la disparition n'a pas lieu chez la Fétuque des prés. Une reprise de tallage se manifeste en fin de cycle. Un rôle important a pu être attribué à la concurrence nutritionnelle dans cette disparition de matériel. Compétition nutritive et inhibition hormonale peuvent expliquer l'ensemble du phénomène.La question est posée de savoir si la période à laquelle l'herbager commence à exploiter, pendant ce premier cycle, a une importance pour la production ultérieure. Des études sont en cours : des conclusions généralisables ne peuvent pas encore en être tirées. Il est probable que les exploitations en pleine montaison doivent être évitées pour le devenir de la plante. Le «point 10 cm» définit un moment où la consommation des talles permet d'éviter des gaspillages ultérieurs. 

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Association Francophone pour les Prairies et les Fourrages

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