15 décembre 1972
auteur : Gallais A. -
La souplesse d'exploitation des graminées fourragères a souvent été caractérisée par l'intervalle entre le stade épi à 10 cm et l'épiaison. En fait la signification de ce caractère dépend du mode d'exploitation : pâturage ou fauche pour la conservation. Sa borne supérieure a surtout un sens pour la pâture. Avec une utilisation en conservation, le stade limite d'exploitation doit plutôt être fixé par un seuil de valeur alimentaire (digestibilité et quantité consommée).Ainsi, en prenant le critère digestibilité comme borne supérieure de la souplesse d'exploitation, le dactyle qui a un intervalle stade épi à 10 cm-épiaison assez court, n'apparaît pas comme une espèce peu souple d'exploitation. Cette espèce a en effet, même quelques jours après l'épiaison, des tiges de bonne digestibilité et bien consommées. Cette observation renforce l'intérêt du dactyle dans une exploitation pour la conservation.
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