15 juin 1977
auteur : Cochard F. -
Sur une ferme située à 40 km au sud-ouest de Paris, M. COCHARD dispose de quelques prairies fraiches en fond de vallée, qui l'ont amené à conserver un troupeau de vaches laitières. L'irrigation de ces prairies n'avait donné, au lendemain de la guerre, que peu de résultats.L'existence sur la ferme d'une zone assez importante de terres sableuses, desséchantes, a amené l'éleveur à y installer un réseau d'irrigation à partir de la rivière. Une fois irriguée, cette zone s'est révélée particulièrement adaptée à la culture de prairies temporaires et a permis l'extension du troupeau laitier qui, aujourd'hui, dépasse 240 vaches donnant en moyenne plus de 6 300 kg de lait.Les prairies temporaires de cette partie de la ferme ont été constituées principalement de raygrass d'Italie semés au printemps et conservés jusqu'au printemps de l'année suivante, pour être remplacés le plus souvent par un nouveau raygrass d'Italie de printemps en monoculture, mais avec des dates de retournement échelonnées de façon à préserver une chaine de pâture continue. Accessoirement, des dérobées crucifères et du mais-ensilage sont semés.
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