31 décembre 2022
auteurs : MOLLIERE DAVID MURZEAU Jean Michel et Gaelle
Le principe de cette technique, appelée « techno grazing system », est basé sur une gestion simple, naturelle et intensive de l’herbe permettant d’augmenter la productivité des prairies et donc le chargement par hectare. Cela génère une augmentation de la productivité en kilos de viande produite à l’hectare et donc du revenu sans agrandissement de surface.
Murzeau J. M., Murzeau G., Molliere D., (2022). « Témoignage : Prairies optimisées grâce au techno-pâturage ». Fourrages 252, 19-21
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