Choisir les espèces fourragères adaptées
Quelques principes pour installer une prairie de longue durée
Face à des contrastes climatiques de plus en plus forts, cultiver des prairies de mélanges multi-espèces apparait comme un facteur de sécurité pour le stock fourrager. Si les meilleurs mélanges sont obtenus à partir des meilleures variétés, il existe certains principes pour composer une prairie de longue durée.
Mettez de la diversité dans vos prairies
Gagner en autonomie protéique passe par une meilleure valorisation de ses fourrages, dont on maximisera la teneur en azote par la présence de légumineuses. Pour une production et une teneur alimentaire optimisée, quelles que soient les conditions climatiques, des essais menées sur la ferme expé des Bouviers (56) montrent que l’avantage revient aux prairies multi-espèces mais aussi multi-variétés.
« Le Saint Marcellin a son mélange de semences pour prairie »
Bruno Neyroud, éleveur et président du Comité pour le Saint Marcellin nous parle de son mélange de semences pour prairies conçu spécialement pour répondre aux obligations du cahier des charges de l'Indication Géographique Protégée (IGP) Saint-Marcellin.
Les légumineuses font leur grand retour !
Leurs nombreux atouts ainsi que le contexte économique font des légumineuses des plantes d’avenir. La fluctuation des cours des matières premières et notamment du tourteau de soja, comme celle des prix de l'énergie et des engrais remettent au goût du jour ces plantes riches en protéine qui fixent l’azote de l’air.
Choisir les légumineuses
À chaque utilisation son espèce de légumineuse
Sur le marché, il existe une large gamme d'espèces qui permet à chaque éleveur d'implanter une légumineuse adaptée aux exigences et aux contraintes de son système. Le choix de l'espèce devra en tout cas se raisonner en fonction du type de sol, du mode d'exploitation et de l'époque de semis.