La betterave fourragère
La betterave fourragère est une plante bisannuelle cultivée annuellement, dont la première année sert à accumuler des réserves dans la racine riche en sucres et nutriments. Elle exige des conditions climatiques et agronomiques spécifiques pour assurer un rendement élevé, et se distingue de la betterave sucrière par une teneur en sucre plus faible mais une valeur fourragère supérieure.
| Nom scientifique | Beta vulgaris |
| Nom francophone | Betterave Fourragère |
| Nom anglophone |
L'ADBFM (Association pour le Développement de la Betterave Fourragère Monogerme) est une association loi 1901, créée en juillet 1980. Cette association regroupe les établissements obtenteurs français, les établissements producteurs et/ou importateurs de semences de betterave fourragère.
Cette association a pour objet de favoriser, d'organiser et de suivre toute étude technique et économique ainsi que toute action de développement concernant les betteraves fourragères monogermes. Pour cela, l'association est amenée à travailler en étroite collaboration avec divers organismes agricoles, instituts techniques ou sociétés.
PÉRENNITÉ : annuelle
PMG : 13 à 16g
CRITÈRES DE CHOIX DES VARIÉTÉS :
○ résistance aux maladies,
VALEUR ALIMENTAIRE :
en g/kg MS
○ MS : 130
○ UFL : 1,15
○ UFV : 1,16
○ PDIN : 62
○ PDIE : 86
La betterave fourragère : 10 raisons de l’adopter à nouveau
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La betterave fourragère : la plante agroécologique par excellence !
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La betterave fourragère, l’assurance "matière sèche" pour les années sèches
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Betteraves fourragères : un concentré d’énergie pour les vaches laitières
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