Numéro #245

19 mars 2021

Fourrages et Pastoralisme

Des outils et méthodes pour enseigner et accompagner l’utilisation des parcours

auteur | co-auteurs

Le référentiel Pastothèque propose une description éco-pastorale des milieux : ressource disponible, dynamique d’évolution, sensibilité au changement climatique. La méthode Mil’ouv analyse le système d’alimentation depuis l’échelle du topo-faciès jusqu’à celle de l’exploitation. Le Rami Pastoral est un jeu sérieux pour tester et discuter des stratégies pastorales, dans un contexte de changement climatique. StratPasto rassemble en ligne des enquêtes normées sur les systèmes d’alimentation pastoraux. Ces quatre outils sont basés sur des approches interdisciplinaires et collectives, et sont utilisables pour le conseil et la formation en élevage pastoral. Combinés, ils permettent de documenter, diagnostiquer, simuler, comparer l’utilisation des parcours à différentes échelles.

Etienne L., Jouven M., Launay F., (2021). « Des outils et méthodes pour enseigner et accompagner l’utilisation des parcours», Fourrages, 245, 53-64

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Tools and methods for teaching and guiding rangeland use

Pastoral farming uses diverse, heterogeneous, and season-specific vegetation for which conventional grassland references and methods are ill-suited. Recently, four complementary tools were developed for use with such rangeland types. Pastothèque is an ecopastoral reference guide for pastoral systems—it describes available resources, including how they may change as a function of use, and discusses vegetation sensitivity to climate change. Mil'Ouv is a method for analysing feed systems at multiple scales, from farms to topo-facies. Rami Pastoral is a serious game aimed at testing and exploring grazing strategies under conditions of climate change. Stratpasto groups together standardised online surveys focused on pastoral feed systems. These four tools take interdisciplinary, collective approaches and can be used to teach and provide advice about pastoral farming issues. Used in tandem, they make it possible to document, diagnose, simulate, and compare rangeland use across multiple scales.

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Association Francophone pour les Prairies et les Fourrages

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