Numéro #253

31 mars 2023

Les prairies au cœur des systèmes alimentaires circulaires et durables

Placer les prairies permanentes au cœur d'une transition agroécologique européenne : résultats et enjeux découlant du scénario "Ten Years For Agroecology" (TYFA)

auteur | co-auteur

Si l'importance des prairies permanentes (PP) pour la conservation des habitats à haute valeur naturelle est souvent reconnue, leur rôle dans la plupart des principaux scénarios de systèmes alimentaires durables publiés ces dernières années est moins explicite. Dans le meilleur des cas, leur statut dans les scénarios et les agendas politiques est leur conservation de principe ; dans le pire des cas, elles sont simplement remplacées par des terres boisées ou des terres cultivées, considérées comme une meilleure option lorsque l'accent est mis uniquement sur les émissions de GES. Dans cet article, nous défendons l'idée que plusieurs interprétations erronées des impacts positifs et négatifs des ruminants, qui sont les utilisateurs "naturels" des PP, expliquent pourquoi ces derniers sont mal pris en compte par la plupart des scénarios. Sur la base des résultats d'un scénario agroécologique pour l'Europe - TYFA (Ten Years For Agroecology) - dans lequel les prairies permanentes extensives et les ruminants jouent ensemble un rôle important dans la conservation de la biodiversité, le cycle de l'azote et l'atténuation et l'adaptation au changement climatique, nous envisageons un programme de recherche qui permettrait de mieux informer sur le rôle spécifique de la PP et des ruminants dans la fourniture de services écosystémiques - et en particulier ceux qui dépendent de la gestion de l'azote.

X. Poux, P.- M. Aubert, (2023). « Placer les prairies permanentes au cœur d'une transition agroécologique européenne : résultats et enjeux découlant du scénario "Ten Years For Agroecology" (TYFA) ». Fourrages 253, 5-19

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Putting permanent grassland at the heart of a European agroecological transition: findings and questions arising from the “Ten Years For Agroecology” (TYFA) scenario

While the importance of permanent grasslands (PG) for the conservation of high nature value habitats is often acknowledged, their role in most of the main sustainable food system scenarios published in the last few years is less explicit. In the best case, the place of permanent grassland in scenarios and policy agendas is their conservation; in the worst one, they are simply replaced by afforested land or cropland, considered as a better option when the focus is on GHG emissions only. In this paper, we defend the idea that several misinterpretations of the positive and negative impacts of ruminants, the “natural” users of PG, explain why ruminants are poorly addressed by most scenarios. Based on the findings of an agroecological scenario for Europe – TYFA, standing for Ten Years For Agroecology — in which extensive permanent grassland and ruminants together play a prominent role for biodiversity conservation, nitrogen cycling and climate change mitigation and adaptation, we call for a research agenda that would better inform the specific role of PG in the provision of ecosystem services – and in particular those that depend on nitrogen management.

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Association Francophone pour les Prairies et les Fourrages

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