Numéro #107

15 septembre 1986

Numéro non thématique

Recherche sur le mode d'exploitation du sorgho fourrager utilisé en vert

auteur :

Le sorgho fourrager est intéressant dans le Sud Est de la France: sans irrigation, il procure du fourrage vert au cours de la période de sécheresse estivale durant laquelle la production prairiale est nulle.Au Domaine I.N.R.A. de Gotheron (Drôme), une étude en simulation de pâturage a été menée pendant 3 années et donne des indications pour la conduite de cette culture et la prévision des calendriers fourragers.Les semis ont été réalisés dès que possible entre le 15 et le 30 mai (hybride sorgho x sudan Oasis). Le développement du 1er cycle est étroitement lié aux températures, celui des cycles suivants dépend plutôt des précipitations.L'utilisation par les animaux (pâture ou affouragement) est possible dès que le sorgho atteint 50-60 cm de haut. Lorsque 50 % des plantes sont épiées, il vaut mieux ensiler le fourrage.Une première coupe précoce facilite les repousses ultérieures. Bien souvent des interruptions d'exploitation sont nécessaires pour attendre le stade d'utilisation favorable. Ainsi, sur les trois années, entre début juillet et début septembre, le sorgho a pu assurer 65 jours d'affouragement et il aura fallu 846 m2/U.G.B. 

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Investigation on the management of a sorghum crop harvested for forage in the vegetative stage

Forage Sorghum is an interesting crop in S.E. France : it yields green herbage without any need for irrigation during the period of Summer drought when there is no growth on the pastures.ln the INRA Estate of Gotheron (Drôme), a simulated grazing experiment was carried out during three years and has given indications on the management of the crop and the setting-up of forage calendars.Sowings were made at as early a date as possible between 15th May and 30th May (Sorghum x Oasis Sudangrass).The development of the first growth cycle depends narrowly on the temperatures, that of the subsequent cycles more on rainfall.Utilization by animals (grazing or indoor feeding) is possible as soon as the plants are 50 - 60 cm high. When 50 % of the plants have headed, it is best to make silage.An early first cut favours the subsequent growths. It is often necessary to leave off the pastures until a favourable stage of utilization is arrived al. Thus in the course of the three years, between the beginning of July and the beginning of September, Sorghum could provide 65 days of feeding, and the necessary area per Cattle Unit was 846 m2. 

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