15 mars 1995
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Les tendances actuelles de limitation des intrants et d'augmentation de la place du pâturage nécessitent une plus grande expertise des techniciens, alors même que leur temps est de plus en plus compté. Cet article propose une grille d'analyse pour étayer et faciliter la discussion entre technicien et éleveur. Cette méthode intègre :
- l'individualisation de phases au cours du printemps,
- l'identification, pour chacune des ces phases, des domaines d'interrogation, des choix possibles et les arguments correspondants,
- les problèmes techniques en cause et les références ou acquis mobilisables.
Malgré leur complexité, la séquence printanière et ses enjeux importants pour l'ensemble de la campagne ont été retenus pour illustrer la capacité d'entrer dans les questions d'utilisation des surfaces. Cette contribution provient de la mise en commun d'expériences professionnelles différentes dans des situations régionales contrastées.
The present trends towards limited inputs and a larger place devoted to grazing involve a better expertise of the technical advisers, even while their available time becomes more restricted. In this paper an analytical grid is proposed to support and facilitate the discussions between the grazier and his technical adviser. This method involves :
- the individual description of the various phases during spring,
- the identification, for each of these phases, of the questions raised, the possible options, and the corresponding arguments,
- the technical problems involved, and the available references or results.
In spite of the complexity of the sequential spring phases and the stakes for the whole grazing campaign, they were chosen to illustrate the possibility of attacking the problems raised by the utilization of areas. This contribution results from the bringing together of different professional experiences gathered under contrasting regional conditions.
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