Revue Fourrages illustration 2
Numéro #211

La multifonctionnalité de la prairie pour la fourniture de services écosystémiques

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La contribution première des agroécosystèmes prairiaux fut de tout temps la fourniture de fourrages au bétail. Depuis quelques années, les services attendus de ces systèmes se diversifient vers la fourniture d'éléments supports à la production, la préservation de l'environnement ou la gestion d'externalités immatérielles (paysage par exemple). Ces agrosystèmes et les principaux organismes vivants constitutifs de ces prairies que sont les plantes vasculaires sont fortement impliqués dans la réalisation de ces services écosystémiques, qui peuvent être considérés comme l'ensemble des propriétés des écosystèmes permettant de produire le bien-être de l'homme ou de la nature. Les avancées récentes en écologie permettent de relier le fonctionnement des écosystèmes prairiaux, via l'analyse de leur biodiversité taxonomique et fonctionnelle, à la production de ces services. Il est généralement montré que les pratiques d'élevage peuvent influencer la dynamique de la diversité prairiale et par là même son fonctionnnement et les services rendus. Nous détaillerons deux exemples de ces régulations entre biodiversité, milieu et pratiques culturales. En premier lieu nous illustrerons le service de stockage de carbone en prairie, en discutant l'impact de la gestion sur l'efficience de stockage de carbone par le couvert prairial. Les modes de gestion modifient également les acteurs microbiens du sol impliqués dans la fourniture de nutriments aux plantes. Ainsi, dans le contexte actuel, les agroécosystèmes prairiaux ne peuvent plus et ne doivent plus être considérés comme uniquement des supports de production. Ces agroécosystèmes doivent être étudiés et gérés comme des pourvoyeurs de services multiples ce qui ouvre des perspectives de valorisation nouvelles de ces systèmes. 

Grassland multifunctionality in providing ecosystem services

Given the current context, grassland agroecosystems cannot and should no longer be considered as a simple means of production, a change which opens new perspectives when it comes to creating added-value. Recent advances in ecology, based on the assessment of taxonomic and functional biodiversity, help link the functioning of grassland ecosystems to the wide range of services it provides (preserving the environment, managing immaterial externalities such as landscapes...).These agroecosystems are made up of a large number of living organisms which interact with each other as well as with the environment. Livestock farming practices also influence the dynamics of grassland diversity, and therefore the services it renders. Two examples showing the regulation of biodiversity, environment and cultivation practices are presented : grassland carbon storage services and the essential role of plant-microorganism interactions in preserving soil fertility. 

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