Témoignage d'éleveur : Une exploitation ovin-lait sur le Causse Comtal qui valorise la diversité fourragère pour produire du lait Bio
Journées de Printemps 2014 Concilier productivité et autonomie en valorisant la prairie
Auteurs
- Thenard V.
- Maurel R.
Mots-clés
- gestion des prairies
- parcours
- prairie
- système fourrager
- gestion du pâturage
- production laitière
- ovin
- exploitation agricole
- Aveyron
- autonomie
- agriculture biologique