Numéro #163

07 septembre 2000

Fourrages annuels et environnement

La fertilisation du maïs fourrage dans les exploitations d'élevage

auteur : Desvignes P. - | co-auteur : Bodet J.M. -

Les éleveurs, qui cherchent à valoriser au mieux les éléments fertilisants des déjections animales, disposent actuellement d'une méthode de raisonnement de la fertilisation du maïs basée sur la méthode du bilan, qui permet de réduire les apports d'engrais minéraux et de minimiser les risques pour l‘environnement.
La méthode de raisonnement de la fertilisation ici présentée permet d'équilibrer les prélèvements et les fournitures d'azote au niveau d'une parcelle et de réduire ainsi les risques pour l'environnement. Des progrès ont été réalisés récemment dans la connaissance des besoins d'une culture de maïs et de la disponibilité de l'azote des déjections pour cette culture à travers l'utilisation de coefficients apparents d'utilisation et de coefficients d'équivalence "engrais minéral". Il est ainsi possible de calculer la quantité de déjections animales qui permettra de réduire au maximum les apports d'engrais minéraux tout en préservant l'environnement. Quand ils seront disponibles, des outils de diagnostic permettant de déterminer, en temps réel, les conditions d'alimentation en azote d'un peuplement végétal permettront d'affiner encore la méthode.

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Association Francophone pour les Prairies et les Fourrages

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