Numéro #48

15 décembre 1971

Numéro non thématique

Quelques indications sur l'intérêt fourrager des sorghos et leur amélioration en vue de leur production en France

auteur : Hugues P. -

En divers lieux de France, de nombreuses variétés de sorghos ont fait l'objet, de la part de l'I.N.R.A. ou autres organismes, d'expérimentations répétées dont les résultats ont montré leur grand intérêt pour l'alimentation en fourrages du bétail dans notre pays.D'une façon générale, par comparaison avec le mais, les sorghos fourragers demandent plus de chaleur mais moins d'eau. De plus, avec la réalisation d'un seul semis vers le milieu de mai et en utilisant les hybrides sorgho X sudan ou les sudan-grass, il est possible de procurer au bétail une alimentation en vert continue depuis la fin de juin jusqu'à la fin d'octobre, avant les premières gelées. Les rendements par hectare oscillent entre 5·6 tonnes de matière sèche (en sec et sans azote) et 20 et 25 tonnes (en exploitation ensilage avec irrigation d'appoint et 120 unités d'azote).Les travaux de sélection entrepris ces dernières années en France sont axés principalement sur les hybrides sorgho X sudan et sudan X sudan en vue d'obtenir des hybrides :1) susceptibles d'être semés plus tôt et de mieux situer la partie la plus active de leur croissance pendant la période la plus chaude de l'été,2) présentant un départ plus rapide en végétation et aptes à maintenir leur rapidité de développement sans fléchissement ultérieur,3) produisant le maximum de matière sèche tout en consommant le minimum d'eau.Les résultats déjà obtenus par les établissements privés français et l'I.N.RA sont des plus encourageants. 

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Association Francophone pour les Prairies et les Fourrages

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