Numéro #133

15 mars 1993

Numéro non thématique

Rythmes saisonniers de croissance de quelques espèces fourragères utilisables en complément des parcours naturels en Corse

auteur : Lelièvre F. - | co-auteur : Volaire F. -

Sous le climat méditerranéen sub-humide à hiver doux de la plaine côtière de Corse, les rythmes de croissance de 6 espèces (8 cultivars) de graminées fourragères et d'une légumineuse (trèfle violet) ont été établis sur 3 années, en vue de fournir des références pour établir des cultures fourragères complémentaires des parcours naturels, dont la production présente d'importants écarts saisonniers. Afin de préciser la capacité des espèces à répondre à de forts besoins ponctuels, on a établi leur potentiel avec une forte fertilisation azotée, en irrigué et en sec.
En irrigué, le cycle reproducteur de printemps se déroule de façon similaire à ce que l'on observe sous climat océanique, avec de faibles différences de vitesse de croissance entre les graminées : 150 à 185 kg MS/ha/jour, soit 11,6 à 14 kg MS/ha/degré.jour. Par contre, on a des différences considérables de croissance aux températures estivales (moyenne : 21-23° C) et hivernales (moyennes : 6-10° C). En culture sèche, la capacité de survie à la forte sécheresse estivale après une exploitation d'hiver - printemps intensive et l'aptitude à la croissance hivernale sont très différentes. Cela conduit à proposer deux stratégies de production : l'une, annuelle, consiste à semer précocement à l'automne des espèces à implantation très rapide et à bonne croissance hivernale, telles que ray-grass et bromes, qui sont exploitées jusqu'en mai - juin puis disparaissent ; l'autre vise à mettre en place des cultures pérennes d'espèces combinant forte capacité de survie estivale et forte croissance d'automne - hiver. Cette dernière combinaison semble insuffisante chez tous les cultivars, sauf la fétuque élevée méditerranéenne Maris Kasba, mais sa qualité est médiocre. Les références produites permettent de raisonner le choix des espèces et le schéma de conduite à adopter selon les conditions hydriques et les périodes de fort besoin fourrager.

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Association Francophone pour les Prairies et les Fourrages

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