15 décembre 1994
auteur : Cossée B. -
Le voyage organisé par l'AFPF en Lorraine sur la gestion des engrais de ferme a été l'occasion de discussions et débats. Les questions des agronomes rejoignent aujourd'hui les préoccupations sociales et environnementales : le taux de nitrate est-il un critère permanent ? La culture du maïs est-elle condamnée ? Le compostage n'est-il pas polluant pour l'air ? La démarche de Vittel constitue-t-elle un modèle ?
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