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Revue numéro #262 - 2025recherche (scientifique original)

Un répertoire pour évaluer les services rendus par les prairies : quelles perceptions par de potentiels utilisateurs finaux ?

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Les agriculteurs sont de plus en plus sollicités par des dispositifs de paiement publics ou privés pour mettre en place des pratiques améliorant les services rendus par l’élevage. Dans ces dispositifs, les prairies sont rarement mentionnées. Quand elles le sont, les services identifiés concernent le plus souvent la qualité de l’eau, le carbone et la biodiversité. Les éleveurs sont rémunérés en fonction de la seule part de prairie dans leur assolement, et éventuellement du linéaire de haies associés. En se basant sur les connaissances existantes sur les services écosystémiques associés aux prairies, le RMT Avenirs Prairies a initié, à partir de plus de 100 références bibliographiques et techniques, l’élaboration d’un répertoire à destination d’acteurs souhaitant mettre en place ou s’améliorer dans le paiement de services rendus par les prairies. Ce répertoire recense à ce jour 52 indicateurs et 75 méthodes permettant d’évaluer des services associés aux 4 grandes familles de services écosystémiques : support, fourniture, régulation, culturel. Les méthodes sont classées selon leur coût, expertise requise, besoin en matériel, et temps de mise en œuvre. Les indicateurs sont classés selon leur généricité d’application ou la nécessité de développer des références locales pour les interpréter. Pour tester l’intérêt de cet outil, une enquête a été menée auprès d’un panel de 42 acteurs impliqués ou intéressés par un projet de paiement (public ou privé) pour services environnementaux (5 conseillers techniques, 23 agriculteurs, 6 employés de laiterie, 1 botaniste, 3 chargés de mission, 1 directeur et 3 animateurs). Cette enquête fait ressortir qu’il existe des intérêts divergents entre acteurs en termes de finalités de l’outil (diagnostic/conseil, évaluation, sensibilisation), de complétude versus complexité d’usage du répertoire en tant qu’outil de choix de services à valoriser, et de modalités de valorisation des services qui pourraient être évalués (dispositifs publics ou privés via des labels existants ou des stratégies
de marque).

A directory to assess the services provided by grasslands: what perceptions by potential end-users?

Farmers are increasingly being called upon by public or private payment schemes to implement practices that improve the environmental services provided by livestock farming. Grasslands are rarely mentioned in the schemes, and when they are, their services most often relate to water quality, carbon and biodiversity, and farmers are remunerated solely on the basis of the proportion of grasslands in their crop rotation, and possibly the length of associated hedgerows. Based on existing knowledge of the ecosystem services associated with grasslands, the RMT Avenirs Prairies has drawn on more than 100 bibliographical and technical references to produce a directory aimed at stakeholders wishing to set up or improve payments for the services provided by grassland. To date, the directory contains 52 indicators and 75 methods for evaluating the services associated with the 4 main service families: supporting, provisioning, regulating and cultural services. Methods are classified according to cost, expertise required, equipment needed and implementation time. Indicators are classified according to their general applicability or the need to develop local references to interpret them. In order to test the interest of stakeholders in using this directory, a survey was conducted among a panel of 42 stakeholders involved or interested in a public or private payment for environmental services project (5 technical advisers, 23 farmers, 6 dairy employees, 1 botanist, 3 project managers, 1 director and 3 facilitators). This survey highlights the divergent interests of stakeholders in terms of objectives (diagnosis/advice, assessment, awareness-raising), completeness versus complexity of use as a tool for choosing the services to be valued, and the methods for valuing the services that could be assessed (public or private systems via existing labels or branding strategies).

COUVREUR S., SENECAL J., FAURE P., Odoux J.-F., Morvan-Bertrand A., Lemauviel-Lavenant S. (2025). Un répertoire pour évaluer les services rendus par les prairies : quelles perceptions par de potentiels utilisateurs finaux ? , Fourrages 262, 51-63.