Utilisation du ray-grass anglais avec et sans trèfle blanc pour la production d'agneaux d'herbe en pâturage tournant
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A la Station de Kerlavic (Finistère), ont été comparées durant trois années les productions d'agneaux d'herbe sur prairies de ray-grass anglais avec ou sans trèfle blanc (fertilisations moyennes respectives de 28 et 289 kg N/ha/an) conduites en pâturage tournant. Les rations d'herbe (2,0 et 2,4 kg MS/jour pour l'association et le ray-grass) ont été complétées avec respectivement 1 et 0,6 kg MS/jour de maïs ensilage. Bien que la production végétale de l'association soit inférieure de 28%, les croissances des agneaux, leur poids au sevrage, l'état corporel des brebis et les taux d'agneaux abattus au sevrage sont comparables.
Comparative trials on the production of meat lambs were carried out during 3 years at the Station of Kerlavic (Finistère), on perennial ryegrass pastures with or without white clover (mean fertilizer dressings : 28 and 289 kg N/ha/year respectively), under rotational grazing. The herbage diets (2.0 and 2.4 kg DM/day for the association and for the pure ryegrass) were complemented with 1.0 and 0.6 kg DM/day respectively of maize silage. Although the herbage fields of the mixed sward is smaller by 28%, the growth rates of the lambs, their weights at weaning, the body status of the ewes, and the proportion of lambs slaughtered at weaning are similar.