Numéro #79

15 septembre 1979

Numéro non thématique

La valeur fourragère du vulpin des prés (Alopecurus pratensis)

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Le vulpin des prés : Alopecurus pratensis est une espèce très fréquente dans les prairies permanentes des zones froides de l'Europe. En France, on la rencontre principalement en Normandie et dans le Nord de la France, dans les prairies de fond de vallée sur sols froids et humides.
Cette espèce, considérée comme étant de médiocre valeur fourragère, peut néanmoins produire de grosses quantités de fourrage de bonne qualité, lorsque le mode d'exploitation de la prairie et surtout les fumures apportées sont suffisantes.
Le vulpin est très précoce, ce qui permet de récolter très tôt un fourrage ayant une teneur en matière sèche suffisante, mais l'épiaison très précoce du vulpin est néanmoins souvent gênante lors de la première exploitation en pâture. Par la suite, le vulpin des prés réépie peu.
Espèce nitrophile, le vulpin des prés réagit bien aux fumures azotées et doit être considéré comme une bonne plante fourragère, adaptée aux sols lourds, froids et humides, susceptible de valoriser de fortes fumures.

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Meadow foxtail

Meadow Foxtail : Alopecurus pratensis is a very frequent plant in the permanent pastures of the colder regions of Europe. In France, it is found mainly in Normandy and in the North of the country, in river pastures on cold and wet soils.
This is considered a poor fodder plant, but nevertheless it can yield large amount of herbage of good quality, provided the management of the pasture is adequate and, above all, the fertilizer dressings are large enough.
Meadow Foxtail is very early-growing, so that herbage with a sufficient D.M. content may be harvested early in the year, but as the ear emergence takes also place at a very early date, this constitutes often a disadvantage for the first graze. Heading in the aftermaths is very limited.
Meadow Foxtail is a nitrophilous species and responds weIl to nitrogen dressings. It should be considered a good forage plant, suited to heavy cold and wet soils, and able to make use of heavy fertilizer applications.

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