Numéro #28

15 décembre 1966

Numéro non thématique

Note sur la teneur en magnésie des plantes fourragères

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Les auteurs examinent tout d'abord les différents aspects de l'influence du cation Mg sur la physiologie des plantes fourragères. Puis, dans une seconde partie, son influence sur la santé des animaux et tout particulièrement sur leur résistance à  la tétanie d'herbage.Le cation Mg est particulièrement abondant dans la chlorophylle, et son absorption est déferminée par l'antagonisme bien connu entre K et Mg.Quelques résultats d'analyse concernant la teneur en Mg des plantes fourragères à différents stades de croissance sont indiqués.La teneur de la matière sèche des plantes en magnésium a pu être augmentée par l'application de fumures minérales (SO4Mg, scories) : des améliorations de cette teneur ont également été obtenues par une fertilisation phospho-potassique, ainsi que l'ont montré des expériences écossaises réalisées sur des plantes de prairies.
En ce qui concerne la santé des animaux, il est possible que la tétanie d'herbage soit favorisée par une déficience des plantes en magnésium, particulièrement au début du printemps et par temps pluvieux, lorsque le bétail est pour la première fois au pâturage. C'est pourquoi la prévention de la maladie présente une grande importance.En raison de la forte teneur en Mg des légumineuses, l'obtention d'un équilibre correct entre graminées et légumineuses peut revêtir un intérêt particulier.L'emploi des pierres à lécher est préconisé. 

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Some data concerning magnesium content of forage plants

The different aspects of the influence of Magnesium cation on forage plant physiology are examined first and the influence of Magnesium deficiencies on animal health and especially on herbage tetany resistance are then studied.Magnesium cation is particularly important in chlorophyll, and its absorption is determined by the well-known antagonism between Mg and K.Some datas concerning the Mg content in forage crops lit different stages of growth are given.It has been possible to increase the Mg content in dry matter of the herbage plant by applying mineral manures (SO4Mg, basis slag) ; good increases were also obtained by P K fertilization, as has been shown by Scotish experiments on herbage grasses.
Where animal health is concerned, it is possible that the herbage tetany is encouraged by a deficience of Mg in the plants, particularly at the beginning of the spring and with rainy weather when the animals are grazing for the first time. Therefore the prevention of the disease is of a great importance.Because of the high percentage of Mg in legumes, the achievement of a correct balance between legumes and grasses may be of interest.The use of licking stone is advised. 

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