Numéro #123

15 décembre 1990

Numéro non thématique

Dans le nord-est de la France, associations maïs fourrage - légumineuse à graines : compatibilité de la longueur des cycles

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Les associations maïs fourrage-légumineuses à graines devraient permettre d'enrichir l'ensilage de maïs en azote. En Alsace, diverses associations ont été testées en comparant les longueurs des cycles du maïs et de la légumineuse.
Les variétés les plus tardives de légumineuses à graines, habituellement semées en cultures pures en fin d'hiver (pois, féverole, lupin blanc doux) ont un cycle trop court pour être associées avec un maïs très précoce. Le pois a le cycle le plus court. Le meilleur comportement de la féverole a été observé l'année la plus humide et la plus fraîche, ce qui suggère de tester cette association sous des climats plus frais. Au stade ensilage d'un maïs très précoce, le lupin n'a plus de feuilles et le dessèchement des tiges est avancé. Il est, par ailleurs, très sensible à la verse en association. A un maïs demi-précoce, comme Dea choisi pour sa bonne productivité, on peut associer des légumineuses à graines à croissance estivale, telles qu'un soja demi-tardif (Weber), ou le haricot d'Espagne variété Blanc à longues cosses (Phaseolus coccineus).

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Forage maize is poor in protein. Intercropping forage maize with grain legumes should increase the nitrogen content of silage. In Alsace (France), we tested which types of mixed cropping are possible if we consider the length of the cycle of grain legumes.
Grain legumes usually sown in pure stands at the end of the Winter such as peas, horse beans, white lupins are not adapted to an association with very early maturing maize. Peas have the shortest cycle. Horse beans also have a short cycle and the best results were observed in the wettest and the coolest year. That suggests to experiment this mixture under a cooler climate. When maize is ripe for silage, lupins have no more leaves and the stems are drying. Lupins are very sensitive to lodgings in mixed stands. With a maize variety of a semi-early maturity type, such as Dea, choosen for its high yields, Summer grain legumes can be associated, such as a semi-late soybean (Weber), or the long pod cultivar Blanc of scarlet runner bean (Phaseolus coccineus).

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