Stratégies d’adaptation et d’atténuation dans les systèmes ruminants français face au changement climatique

Les systèmes d’élevage de ruminants font face au changement climatique avec un double enjeu : adapter leurs pratiques pour faire face aux aléas et atténuer leurs émissions de GES pour réduire leur impact sur le climat. Dans le cadre du projet ClimaTerra, l’Institut de l’élevage et le réseau Chambres d’agriculture (dispositif INOSYS Réseaux d’élevage) ont testé différents leviers d’adaptation et d’atténuation au sein de 16 systèmes herbivores (cas-types) représentatifs de la diversité des contextes pédoclimatiques en France. Chaque cas type a été dégradé pour reproduire l’impact des aléas correspondant essentiellement à l’année 2022. Ensuite, différentes combinaisons de leviers ont été étudiées afin de retrouver un équilibre technique. L’impact économique et environnemental des simulations a été chiffré. Les différents scénarios étudiés couvrent trois voies possibles d’adaptation : la diversification fourragère, l’optimisation de la conduite du troupeau et l’extensification. Ceux-ci permettent d’améliorer l’autonomie fourragère en contexte d’aléas. Dans la plupart des cas, les émissions de GES sont réduites et le revenu est amélioré en comparaison avec une année à aléas sans pratique d’adaptation. Cependant aucun scénario ne permet de retrouver un revenu proche d’une situation initiale sans aléas.