15 septembre 1994
auteur : Violleau STEPHANE -
Entre 1989 et 1992, l'EDE et la Chambre d'Agriculture du Puy-de-Dôme ont réalisé plus de 400 analyses de diagnostic de nutrition minérale sur des prairies d'ensilage. Le niveau de nutrition azotée de chaque prairie est calculé à partir de la méthode de diagnostic de nutrition azotée décrite par Lemaire et Salette. Pour chaque prairie, une enquête a permis de mesurer son niveau de fertilisation azotée : apports organiques convertis en « équivalents-engrais » et fumure minérale. Puis, le regroupement par secteur et par niveau de nutrition azotée des prairies conduites de façon similaire a permis d'établir une carte des pratiques de fertilisation azotée assurant une nutrition azotée peu ou pas limitante pour différentes prairies d'ensilage conduites de manière intensive. Cette carte permet aux éleveurs laitiers du Puy-de-Dôme d'ajuster la fumure minérale azotée en fonction de leur pratique de fertilisation organique sur prairie d'ensilage.
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