15 décembre 1994
auteur : Dockès A.C. - | co-auteur : Küng-Benoit A. -
Une méthode de diagnostic des problèmes de pollution des eaux dans les exploitations d'élevage (DEXEL) a été élaborée pour, d'une part, identifier et hiérarchiser les facteurs potentiels de pollution nitrique et bactérienne et, d'autre part, permettre à l'éleveur d'apprécier la situation de son exploitation (équipements, pratiques ) par rapport aux réglementations existantes. La démarche passe d'abord par une analyse des points de pollution potentiels et de leur importance relative ; les postes de production et de stockage des déjections (partie « bâtiments ») sont analysés, puis leur utilisation (partie « agronomie »), en vue de porter un diagnostic sur les éléments structurels et les pratiques de l'éleveur. L'application de la méthode est présentée dans le cadre d'une exploitation vosgienne.
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