16 septembre 1993
auteur : Kerouanton J. -
Depuis 15 ans, le trèfle blanc a fait l'objet de nombreux travaux en Bretagne : l'INRA, les EDE et les Instituts techniques ont associé leurs moyens pour mieux comprendre le fonctionnement de l'association ray-grass anglais trèfle blanc et bien l'utiliser avec des vaches laitières, des génisses, des ovins. La présentation synthétique de ces résultats montre que, bien maîtrisée, l'association assure des performances par animal et par hectare comparables à un ray-grass anglais pur recevant 250 à 300 kg N/ha et permet (ne production laitière) un gain de 1 000 F par hectare d'herbe. Malgré un contexte relativement favorable, le trèfle blanc ne s'est pas encore vraiment développé en Bretagne. Des freins techniques, mais aussi psychologiques et commerciaux expliquent ce décalage entre les connaissances acquises et leur mise en uvre à grande échelle.
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