Numéro #116

15 décembre 1988

Numéro non thématique

Intérêt de très forts chargements en bovins pour l'amélioration de pâturages dégradés dans le Massif Central

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Une recherche sur l'effet de forts changements en bovines sur lande d'altitude a été justifiée par le fort pouvoir améliorateur des ovins utilises au delà de 3 000 kg PV/ha/saison, et par l'effet lent des bovines à 450 kg PV/ha/saison. Des chargements d'intervention de 1 100 à 2 00 kg PV en bovins, pratiqués localement et pendant une brève partie de la saison d'estive élèvent la Valeur Pastorale de 11 à 18 avec une économie de fumure et de temps par rapport au chargement de 450 kg PV ; mais ils limitent la production par effet de surpâturage. Un chargement de 2 200 kg PV avec fertilisation minérale élève la Valeur Pastorale à 30 et améliore la production en proportion. Ce procédé donne les mêmes résultats que le parcage des ovins et valorise mieux le pouvoir d'amélioration d'un cheptel donné. Il pourrait être utilisé dans une stratégie de mise en valeur, qui permettrait d'instaurer en 5 ans un système de double pâturage, utilisant des chargements de 1 100 kg PV/ha sur la prairie améliorée, et de 400 kg PV sur la partie entretenue. Des systèmes analogues combinant des pâturages à des chargements différents existent déjà chez certains éleveurs. Il est facile de les développer. Ils sont originaux par rapport aux propositions récentes faites à l'AFPF à propos des pâturages de montagne consacrés aux vaches allaitantes et aux génisses en croissance.

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Research into the effect of high stocking rates with cattle on mountain heathland was justified by the high improving power of sheep stocked above 3 000 kg LW/ha per grazing season, and by the slow effect of cattle at 450 kg LW/ha. Intervention-stocking rates of 1 100 to 2 200 kg LW/ha with cattle, practised locally and during a brief period of the grazing season, enhance the Pastoral Value from 11 to 18 and save fertilizer and time, compared to the stocking rate of 450 kg LW/ha ; but they restrict production by overgrazing. A stocking rate of 2200 kg LW/ha with mineral dressing enhances the PV to 30 and raises the production proportionally. This process gives the same results as the sheep folding and valorises best the power of improvement of a given livestock. It could be utilized in a strategy of management, allowing institution in 5 years of a 2-pasture system, with stocking rates of 1100 kg LW/ha on the improved part, and 400 kg LW/ha on the maintained part. Such systems combining pastures with different stocking rates already exist on some farms. They are easy to develop ; they are original with reference to the recent propositions made at the AFPF about the mountain ranges devoted to suckling cows and growing heifers.

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