Numéro #153

15 mars 1998

Prairies pérennes, territoire et qualité des produits (2e partie)

L'adjonction de chevaux aux bovins en conditions de sous-chargement modifie-t-elle l'utilisation de la ressource herbagère ?

auteur : Orth D. - | co-auteurs : CARRERE PASCAL Duquet P. - Josien E. - L'Homme G. - LEFEVRE ADELISE MICHELIN YVES

La déprise, qui touche particulièrement les terres de parcours et les estives, conduit à une fermeture progressive des paysages. Il devient urgent de comprendre les mécanismes d'enfrichement et de contrôler la dynamique de végétation de ces surfaces. En conditions de sous-chargement, le choix du type d'animal qui pâture s'avère être un outil des plus adaptés.
Dans une estive du Puy-de-Dôme conduite en conditions de sous - chargement, l'évolution de la végétation est suivie pour comparer l'effet du pâturage de 2 troupeaux (bovin ou bovin - équin) et leur comportement alimentaire. Après 2 années de mesures sur la végétation herbacée, un certain nombre d'hypothèses sont proposées. Une forte relation positive existe entre la valeur pastorale des faciès de végétation et leur consommation (taux d'abroutissement) pour les 2 troupeaux. Les faciès de faible valeur pastorale son consommés plus tardivement par le troupeau de bovins que par le troupeau mixte et les 2 troupeaux ont un comportement de tri des espèces différent. L'abroutissement d'une espèce n'est pas indépendante des autres espèces présentes au sein du faciès.

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Association Francophone pour les Prairies et les Fourrages

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